Jordskokke suppe Dinner(via)

Ingredients

Instructions

2 persons
  1. Sauter jordskokker, kartofler, løg, timian og hvidløg i en gryde med olivenolie i 2 minutter ved middelvarme.
  2. Tilsæt boullion og læg låg på, lad det koge i 15 minutter.
  3. Blend suppen og smag til med piskefløde, salt, peber og muskatnød