Citron MĂĄne Cake(via)
Hjemmebagt citronmĂĄne. Kan eventuelt putte hvid chokolade ganache pĂĄ toppen.
Ingredients
Instructions
10 persons
- Tænd ovnen på 160°. Riv marcipanen på den grove side af rivejernet. Riv skallen af citronerne.
- Bland marcipan og citronskal sammen med smør og sukker i en skål.
- Tilsæt æggene, imens du pisker, til du får en jævn dej. Vend melet i dejen.
- Beklæd bunden af formen med bagepapir, og smør kanten. Fordel dejen i formen. Bag kagen i ovnen i ca. 30 minutter, og lad den herefter køle helt af.